Талиатели с печени чери доматчета , маринована моцарела и маскарпоне

>> неделя, 23 май 2010 г.

Много обичам паста ,  всякаква ,  без значение от формата й,  без значение дали е вегетарианска или с месо .
Днес след като приготвих маринованата моцарела ,  изведнъж ми дойде идеята ,  че мога веднага да я включа в някоя рецепта .
Предлагам ви една лесна и бърза рецепта за талиатели с печени чери доматчета и още много приятни екстри . :))


Талиатели с печени чери доматчета ,  маринована моцарела и маскарпоне







Продукти :

1/3  пакет талиатели 
10 чери доматчета
маринована моцарела

за соса :
4  с . л . доматено пюре
4  с . л . маскарпоне
черен пипер
зехтин
сол
щипка захар

пармезан

Сварете талиателите според указанието на опаковката .  
Направете соса от продуктите 
по следния начин :
Запържете леко доматеното пюре с малко зехтин , махнете от котлона и добавете останалите компоненти , разбъркайте  .
В тавичка сложете чери доматчетата ,  полейте ги леко със зехтин .


Запечете ги във фурната .

 Сервирайте талиателите по ваш вкус -  разбъркани със соса или пък декорирани отгоре .
Поръсете с пармезан .







1 коментара:

ẴŦĬ₦ẵ`` 29 май 2010 г., 7:02  

Направо ги обожавам и то без дори да съм ги опитала, но като се върна в Бургас няма да ти простя, ако знаеш само колко ще имаш да ми готвиииш :);)

Публикуване на коментар

Back to TOP