Продължавам с рецепти от поредицата
" Вълшебното тесто ".
И за да се убедите за пореден път в мултифункционалността на това
тесто , вижте следващите понички .
Вкусът им е почти 1:1 с вкуса на така популярните
Казанлъшки понички
( за мен дори е същия вкус , но да не се изказвам твърде високопарно :)) .
Хубавото при тези пухкави приятелки е , че можете да ги хапнете с добавка или нещо сладко , или със солено , тъй като баланса между солта и захарта в тестото е перфектен !
Понички
Продукти :
вълшебното тесто от тази рецепта
олио за пържене
Разточете тестото на дебела кора и с помощта на формички го нарежете така :
Загрейте силно олиото и сложете поничките да се изпържат .
Намалете леко котлона и много внимавайте , защото поничките стават буквално за секунди и има опасност да ги изгорите , ако не ги наглеждате .
Готовите понички сложете за малко върху кухненска хартия .
Това е всичко ! :)
Обожавам всичко от тесто, но гледам да не прекалявам, защото започва да ми личи външно хахаха. Какво да кажа за поничките, изглеждат невероятно и на мен лично много ми приличат на американските понички, който ядат полицаите по филмите хахаха. Бих би пробвала с шоколад и с крем брюле:)
ОтговорИзтриванемного лесно и много вкусно,вече ги пробвах,нека всеки да опита,толкова са мекички и пухкави,благодаря за рецептата :)
ОтговорИзтриванеРадвам се, че са ти харесали ! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви!
ПП. Ако полицаите в Америка ядат казанлъшки понички , значи са такива , хахахаа :))
Шегувам се , тестото не е по българска рецепта, така че е възможна приликата .
Tova testo naistina e vyl6ebno,... a tezi poni4ki + 4a6a aromatno kafe sa perfektnata sybotna zakuska!!!
ОтговорИзтриванеЕх, супер, много се радвам, че ти харесаха поничките! :))
ОтговорИзтриванеОще помня колко бяха вкусни, а каква коричка имахааааа . :)))
Напълно съм съгласна с Елена, страхотни са!
ОтговорИзтриванеНаправени са :)толкова пухкави...
ОтговорИзтриванеСтефи Златкова
Радвам се, че ти харесват.
ОтговорИзтриванеТова тесто наистина е вълшебно и става за много рецепти.:)
И хубавото е, че може да се замразява.:)
Здравйте,Вероника!Вашите рецепти са наслада за окото и сетивата!!!Искам да попитам:...Може ли,тези понички,да се пекат във фурната?
ИзтриванеЗдравейте, благодаря за хубавите думи.
ОтговорИзтриванеПо принцип това тесто може да се пече във фурната, но вкуса и вида ще е различен.
Поздрави.:)