Сурови бонбони- "Рафаело" и "Трюфел"

Моля, да ме извините за лошото качество на снимката, приятели.
Едва успях да ги снимам за секунда с телефона си, просто изчезнаха за минути.
Толкова бяха вкусни, че беше невъзможно да ги опазя.
Дори и не може да става дума за сравнение със съименниците им от комерсиалната търговска мрежа.
А да не говорим за сравнение в здравословен аспект- в суровите ми бонбони няма да видите никакви изкуствени подобрители и консерванти, вредни и отровни съставки.
В тях има само здраве!
Страшно вкусни са наистина.


Сурови бонбони- "Рафаело" и "Трюфел"

Коледни бонбони

В Коледната свята нощ, когато хиляди ангели 

сътворяват вълшебства, ви пожелавам 

Бог да благослови мечтите ви 

и да ги претвори в дните ви!

Честито Рождество Христово!

Благодаря на всички мои читатели, които не спряха да ми пишат и да очакват от мен нови рецепти. 
Извинете ме, че вече не съм така редовна в публикациите си, но причините са основателни и наистина ми липсва времето, необходимо за това.
Днес обаче, не мога и нямам право да не намеря време да ви подаря поне една рецепта (скоро ще публикувам и нови рецепти на Коледни сладки). 
Не мога да не се срещна поне за малко с вас в този празничен и свят ден.
Коледа е.
Светът е по-добър, светъл и различен, такъв, какъвто винаги бих искала да бъде...
Всички се събираме около трапезата и си спомняме основната ни мисия в този свят- да бъдем добри и човечни. 
Масата е пълна с вкусни гозби и всички сме облени в светлина. 
Пожелаваме си здраве, щастие и късмет и си подаряваме подаръци от сърце. Прегърнете близките си им кажете, че ги обичате, това е най-хубавия подарък, който можете да си подарите.
Весел празник и не позволявайте на пламъчето на Коледа, което днес сякаш с магия ни прави по-добри, да угасне. 


Коледни бонбони

Бързи домашни бонбони

Днес имам да черпя, най-после се сдобих с фотографско осветление и сега вече нямам оправдание да не заснемам голяма част от солените неща, които приготвям.
Нали не си помислихте, че се храним само с торти и сладки неща?:)
Досега нямах възможност да ги снимам, тъй като този тип ястия са ми готови за вечерта, а без дневна светлина е невъзможно да направя прилични снимки, и поради тази причина пропуснах да публикувам доста солени рецепти.
Но това вече няма да е така.
И тъй като за нова придобивка се черпи, черпя ви с тези бързи и лесни домашни бонбонки.
Всеки ги знае, но пък няма лошо да ви  ги припомня.
Надявам се всички майстори на обектива да проявят разбиране към първите ми опити с осветлението и да не ме съдят строго.:)
А и от една снимка по-долу, ще видите, че снимането при мен не е от най-лесните действия, заради неизменното присъствие на едни големи, големи досадници.

Бързи домашни бонбони

Шоколадови бонбони с лешници

Купих си няколко блогчета много хубав  шоколадов кювертюр ( който направо си се хапва като шоколад ) с нагласата да приготвя една торта . Обаче, както често се случва при един типичен Стрелец, всичко е предпоследно и тортата се превърна в бонбони .
Не че в магазина няма шоколадови бонбони, ама друга си е тръпката да си ги завъртиш ти вкъщи и да си ги направиш точно, както ти се хапват в момента ! :)
Вярно, иска се чакане, защото топлия шоколад изисква не малко време, за да се стегне .
Но кой е казал, че в кухнята всичко трябва да бъде аламинут ... :)
Има си гъдел и в чакането, в това да не знаеш какво ще се получи накрая, дали ще се хареса на вас и семейството ви, всичко това е част от магията на предизвикателството .
Можете да използвате млечен или бял шоколад, можете да смесите и двата вида, или пък да вкарате и специфичната нотка на натуралния шоколад, решението е
ваше !
Също така може да сложите по един цял лешник вътре, а защо не да придадете друга форма на бонбоните ... идеи много !
Но каквото и да направите, мисля, че всички вкъщи ще бъдат много щастливи да се почерпят с най - милата почерпка, дори и без повод - бонбоните, създадени от вашите ръце !


Шоколадови бонбони с лешници

Любовта на моя живот

,Не , нямам предвид  шоколада ,  а моя съпруг ! :)
А именно шоколадът е най -  подходящият аромат ,  на който искам да ухае изминалия 18 септември !
Преди 5 години на тази дата аз и моят съпруг си казахме  " Да ! " ,  макар че преди това живяхме още 2 години ,  като истинско семейство !

Но онзи ден - сватбеният ,  красивият и бял ден ,  който всяка жена трябва да изживее и да почувства с цялото си същество ,  той беляза едно ново начало !  Началото на едно истинско и вече доказано приятелство ,  на една истинска и доказана любов ,  която гори все по - силно ,  напук на негативните твърдения за брака !
Ще си позволя да напиша тук  едни прекрасни думи - цитат от пожеланието към нас от едната от най - добрите ми приятелки ,  защото те казват всичко ,  което чувствам  за любовта  !

" Любовта винаги е търпелива и добра !  Тя никога не ревнува !
        Любовта не е надута ,  нито суетна !   
           Не е груба ,  нито егоистична ,  не е обидена , нито сърдита !
              Любовта никога не се радва на прегрешенията на другите , 
                  тя се радва на истината !
                     Винаги е готова да прости ,  да се довери и да понесе всичко ! "










Шоколадови трюфели за любовта на моя живот