Много отдавна си харесах тази рецепта и днес я приготвих с малки промени .
Беше ми интересно как ще се получи една подобна комбинация от продукти , макар , че има ли домати , лук, босилек и някакво хубаво сирене или кашкавал , няма как да е лошо . :)
Опитайте, няма да се разочаровате !
Стандартна пица с тесто няма да учуди никого , но когато пицата е с точени кори , определено е интересно .
Дори , ако приемете един съвет от мен, направо си подгответе поне 2 тави , защото една няма да ви стигне доникъде , много е вкусна тази :
Нестандартна пица с домати и лук
Продукти :
( за 1 тава )
7 кори за баница
1 голям домат
2 средни глави лук
сух риган
черен пипер
сол
зехтин
доматено пюре или хубава лютеница
кашкавал
пресен босилек
Намаслете добре тавата .
Постелете една кора , а върху нея сложете още една .
Покрийте кората с настърган кашкавал .
Сложете пак кора и пак настърган кашкавал .
Повторете процедурата на редуване на кора - кашкавал до изчерпване на корите . Последната кора намажете първо с доматено пюре или лютеница , после настържете повече кашкавал върху нея .
Подредете нарязания на филийки домат , както и нарязания лук .
Поръсете с риган , черен пипер и сложете по малко сол върху всяко парче домат .
Полейте със зехтин и печете , докато всичко придобие приятен златист загар .
Сервирайте с пресен босилек .
Съвет : За да не ви се намокрят неприятно корите , махнете семките на доматите .
Интересна идея за настърган кашкавал между корите :)
ОтговорИзтриванеА иначе продуктите се класика!
Много интересно,а и не се съмнявам,че е и вкусно.Харесва ми много,ще я направя тази пица.))))
ОтговорИзтриванеИзглежда невероятно апетитно и е поредната интересна рецепта, която намирам при теб!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубава нова седмица!
Дани, благодаря ти, наистина е интересно и вкусно, надявам се да я опиташ ! :)
ОтговорИзтриванеЛети, много мило от твоя страна , много ще се радвам, ако ти хареса и като вкус. :))) Хубава и успешна нова седмица и на теб ! :))
А на майка ми какво да кажа, тя като майка харесва всичките ми рецепти и си хвали гарджето , хихихи :)))
Благодаря ти мноооооого и на теб и да си сложих от хубави босилек от градинката ти ! :))))))
Исках да кажа : " И да си сложиш от хубавия босилек от градинката ти ! " :))))
ОтговорИзтриванеБързата работа , срам за майстора ! :))
Много интересна пица, ще я опитам и аз, но ще пропусна босилека, че у дома много не го обичаме!
ОтговорИзтриване