сряда, 23 февруари 2011 г.

Сникърс кейк

Още едно мое предложение към вас от серията бързи десерти.
Ако ви кажа, че цялата рецепта се изпълнява за максимум 10-15 минути, не знам дали ще ми повярвате, но ако ми се доверите, ще се уверите сами в това.
Печенето не го включвам в тези минути, но пък то не ви коства усилия.:)
Този кейк, освен лесен, е и много приятен на вкус, а наличието на мноооого Сникърси вътре ще го направи любим и на децата ви.
В оригиналната рецепта е използван десерта Bounty, но аз не съм му твърде голям почитател и го замених със Сникърс.


Сникърс кейк




Продукти:

за кейка:
400 грама бяло брашно
200 грама захар
250 грама меко краве масло (на стайна температура)
5 яйца
2 пакетчета ванилова захар
2 равни чаени лъжички бакпулвер
150 мл прясно мляко
8 малки бройки Сникърс (4 двойни пакетчета)

за глазурата:
200 грама млечен шоколад
малко подсладено с пудра захар фъстъчено масло



 Пуснете фурната да загрява на 175-180 градуса.
Разбийте кравето масло със захарта на пухкав крем и започнете да добавяте яйцата едно по едно.
Прибавяйте всяко следващо, чак след като сте се уверили, че предходното се е усвоило напълно от маслената смес.
Смесете ванилията, брашното и бакпулвера и прибавете половината от тях към яйчено-маслената смес, разбийте добре. 
После добавете прясното мляко и останалата смес от брашно и разбийте до получаването на гладка еднородна смес.
Изсипете половината от сместта в добре намаслена и набрашнена продълговата кексова форма, подредете Сникърсите и ги покрийте с останалата половина от кексовата смес. 


Изпечете кейка до готовност, проверявайте с клечка за зъби.
При нужда покрийте с парче алуминиево фолио, ако прецените, че кейка е суров, а отгоре е започнал да се препича.
Оставете го да изстине напълно и го полейте с разтопения млечен шоколад за глазурата.
Декорирайте с шприц с фъстъчено масло.


15 коментара:

  1. Изключително изкушаващо! Рядко до такава степен нещо ме пленява, но това определено влиза в списъка за проба ASAP! За един болен мъж надали има нещо по- добро от ударна доза сникърс, обвита в кейк, а за мен няма по- добро от началото на рецептата "10-15 мин"!
    Поздравления за един от най- изкусителните и богати блогове и неговата всеотдайна авторка!

    ОтговорИзтриване
  2. Толкова шоколадово и престъпно съблазнително! :-)

    Усмихнат ден, Рони :-)

    ОтговорИзтриване
  3. Възхитително! Прекрасна идея и изпълнение, Рони!
    Хубав ден :)

    ОтговорИзтриване
  4. аз сам една румънка женена в България,завелязах че следиш румънски блогове ,ако имаш нужда за превод,ще помогна с удоволствие..:)поне в замяна на тези прекрасни рецепти

    ОтговорИзтриване
  5. Много интересна идея,но и много калорична.Не знам дали си струва,човек да даде сумати пари за сникерси и да ги използва за рулото или направо да си хапне.Но, наистина като нещо различно може да се изпробва поне веднъж.

    ОтговорИзтриване
  6. Много благодаря на всички, Инче, Миленка, Бубе, много сте мили.:)))
    Анонимен, никой не е казал, че рецептата не е калорична, а 4 Сникърса не струват кой знае колко, но пък избора е ваш.:)
    4tiro, благодаря за предложението.:)

    ОтговорИзтриване
  7. По някаква случайност вкъщи имам обилно количество сникърс ,туикс и баунти.Веднага ще я тествам.А каква е глазурата за Баунти кекс??

    ОтговорИзтриване
  8. Със сигурност ще го пробвам ,тъй като по някаква случайност имам големи количества сникърс ,туикс и баунти миниатюри:)Звучи изкушаващо ,а съпруга е фен на мнооооогото шоколад :)

    ОтговорИзтриване
  9. Глазурата за Баунти кейка е отново същото количество разтопен шоколад, само че накрая се поръсва с кокосови стърготинки върху нея.:)))
    Надявам се да харесате сладкиша вкъщи.:))
    Поздрави:)

    ОтговорИзтриване
  10. Уникално! Много ми харесва като идея и като тесто за кейка оък нека да е калорично!Обожавам сладките ти изкушения! Поздравления, Вероника!:)

    ОтговорИзтриване
  11. Te pup dulce pentru incredere!!! :)
    Arata mai mult decat apetisant, si-mi place la nebunie ideea cu Snickersul. Va trebui sa incerc si eu varianta asta, cat mai curand :))

    ОтговорИзтриване
  12. Много благодаря и на вас.:))))
    Laura, your blog is amazing, I like your style and your recipes.:) Regards.:))

    ОтговорИзтриване
  13. Страшно идейно и прекрасно изпълнено! Невероятни снимки!

    ОтговорИзтриване
  14. На мен много ми допадна идеята за това изкушение. Сега ще се опитам да го спретна :)
    Поздрави от мен за чудесния блог.

    ОтговорИзтриване
  15. Чудесен блог как така съм пропуснала до сега да не влезна в тази изкушаваща обстановка.
    Страхотен кейк прекрасна идея.
    Поздрави за прекрасните неща които видях в блога Ви!

    ОтговорИзтриване