Бисквитената торта може да бъде и по-различна, не е казано, че в нея могат да участват само нишестето и бисквитите.
А именно с нишесте вкъщи никак не се харесва и затова се опитвам винаги да разнообразявам толкова обичаната от мнозина популярна торта.
Домакините я харесват не само, заради вкуса, а и защото не отнема почти никакво време за приготвяне.
Само че, аз не отчитам това като основно правило в моята кухня, не се ли позавъртя малко повече, не се ли вложи старание и повече внимание, някак не се получава както ми се иска.
Преди време ви показах една друга версия на бисквитена торта, днес искам да ви предложа друга.
Дали ще опитате и нея, оставям на вашата преценка.:)


Двуцветна бисквитена торта

Продукти:


2  1/2 пакета бисквити Petit Beurre
прясно мляко за напояване

за шоколадовия крем:
200 грама млечен шоколад
150 мл сладкарска сметана

за жълтия крем:
1 пакетче Пудинг Ванилия на Д-р Йоткер
500 мл прясно мляко
4 супени лъжици захар
200 грама краве масло
100 грама бял шоколад

Сварете пудинга, според указанието на опаковката.
Разтопете на водна баня белия шоколад, разбийте го с мекото краве масло и после смесете с пудинга.
Готови сме с жълтия крем.

Сега да приготвим шоколадовия.
Разтопете на водна баня млечния шоколад и като се охлади, го смесете с разбитата на сняг сметана.
Започваме да сглобяваме
Напоете бисквити и ги подредете на дъното на тава.
Изсипете половината от жълтия крем, върху него подредете втори ред напоени с мляко бисквити и излейте почти всичкия шоколадов крем.
Оставете си малко от него за декорация.

После пак сложете бисквити и прибавете другата половина от жълтия крем.
Декорирайте с останалия кафяв крем.
Оставете в хладилник за поне 3-4 часа.