Сурови бонбони- "Рафаело" и "Трюфел"

>> неделя, 24 февруари 2013 г.





Моля, да ме извините за лошото качество на снимката, приятели.
Едва успях да ги снимам за секунда с телефона си, просто изчезнаха за минути.
Толкова бяха вкусни, че беше невъзможно да ги опазя.
Дори и не може да става дума за сравнение със съименниците им от комерсиалната търговска мрежа.
А да не говорим за сравнение в здравословен аспект- в суровите ми бонбони няма да видите никакви изкуствени подобрители и консерванти, вредни и отровни съставки.
В тях има само здраве!
Страшно вкусни са наистина.


Сурови бонбони- "Рафаело" и "Трюфел"





"Рафаело"

100 грама сурово кашу
3 големи сушени смокини (накиснати във вода да омекнат)
2 супени лъжици разтопено кокосово масло
мед на вкус
ванилия


Всичко се смила в блендер, оформят се топченца и се овалват в кокосови стърготини.





"Трюфели"

70 грама сурово кашу
30 грама сурови бадеми (накиснати предварително във вода)
2 -3 супени лъжици разтопено кокосово масло
5-6 големи фурми (накиснати във вода да омекнат малко)
2 сушени смокини (накиснати във вода да омекнат)
1 пълна супена лъжица с връх фъстъчен тахан
ромова есенция
агаве на вкус
ванилия
сурово какао на прах


Всичко се смила в блендер на еднородна паста. 

Оформят се топченца и се овалват обилно в сурово био какао на прах.


3 коментара:

Dani B. 24 февруари 2013 г., 4:33  

Тези бонбони звучат обещаващо вкусни! Фенове сме вкъщи на подобен вид, който правя със сушени плодове, мед, тахан и ги овалвам в сусам, сурови смлени лешници или какао. Стават невероятни и изчезат за минути.
Благодаря ти и за тази идея, Рони! Много ми харесва новият ти поглед по отношение на здравословното хранене. Следя те с интерес! :)

Candy 24 февруари 2013 г., 10:37  

Има ли бонбони тук съм:)! Рони много се радвам на новите ти веган рецепти, толкова много ми липсваше в блогпространството, но има и по важни неща от храната:):):). Много се радвам на всичките ти успехи и следя с интерес всичко около теб! Поздрави с пожелания за успешна седмица!

Bonbon,  1 август 2014 г., 7:00  

Прекрасен блог! Прерових нета в търсене как да си направя здравословни бонбони Рафаело. Рецептата е върха, сега вече ще мога да си ги направя и усещам, че ще са страхотни. Благодаря! ^_^

Публикуване на коментар

Back to TOP