Суров крем с кашу, банани, кокосово масло и годжи бери

Този крем е просто невероятно вкусен.
Смляното сурово кашу си кореспондира перфектно с мекия бананов вкус и аромата на кокосовото масло.
Поръсен с годжи бери и счукани какаови зърна, този десерт, освен вкусен, е и изключително полезен.
Подобни храни трябва да присъстват по-често на нашите трапези и аз вярвам, че човекът ще прогледне някой ден и ще го осъзнае.
Кремчето се приготвя много лесно и изключително бързо.
Всичко е в суров вид и по този начин организмът ви ще получи всички полезни съставки от продуктите.
Опитайте го, няма да съжалявате.



Суров крем с кашу, банани, кокосово масло и годжи бери

Продукти:

(за 4-5 крема)
около 200 грама сурово кашу
3 банана
2 чаени лъжички чиа
4-5 супени лъжици кокосово масло
1 супена лъжица сурово какао на прах
мед на вкус
ванилия
за поръсване:
счукани какаови зърна
годжи бери

На много слаба температура с темпериране разтопете кокосовото масло.
В блендер или кухненски робот смелете всички продукти за крема до получаване на гладка консистенция.
Разделете на две части.

В едната сложете чиата, а в другата какаото на прах.
В купички или чаши изсипете по малко от кафявата смес, а върху нея на втори пласт сложете и от бялата.
Декорирайте с годжи бери и счукани какаови зърна и приберете в хладилника, докато се охлади добре.