Салата с гриловани гъби и чери доматчета

>> събота, 9 юни 2012 г.




Няма точни пропорции и мерки в днешната рецепта.
Сложете по толкова от всеки продукт по колкото ви харесва.
Обичам тази салата.
Богата на много вкусове, подходяща е и за посрещане на гости, както и за вегетарианци.
Мога да се нахраня само с нея, наистина е чудесна.
Опитайте.


Салата с гриловани гъби и чери доматчета






Продукти:

рукола
микс от салати
печурки
чери доматчета
пармезан

за дресинга:
тъмен оцет балсамико
екстра върджин зехтин
мед
хималайска сол




В грил тиган, намазан със зехтин, гриловайте гъбите.
Нарежете ги на филийки.
Измийте и накъсайте салатите, оставете ги да се отцедят напълно от водата. Не ги режете. Измийте и подсушете и руколата (ако не е от предварително измитата).


Смесете всички продукти за дресинга и ги разбъркайте много добре до хомогенност.
В голяма купа сложете всички продукти за салатата, залейте с дресинга, а най-отгоре добавете прясно настърган пармезан.
По желание в салатата можете да прибавите и стафиди и натрошени орехови ядки.


7 коментара:

Dani 9 юни 2012 г., 5:10  

Рони, чудесна салата!
И снимките са перфектни!
Усмихната събота!

gogolina 9 юни 2012 г., 6:15  

Прекрасна е тази салатка!

Mарияна 9 юни 2012 г., 9:39  

Рони, споделяме един вкус за салатите!
От известно време вечерям със салата утре ще си добавя и гъби :)
Хубава неделя!

Bety 11 юни 2012 г., 1:48  

Чудна салата!
Снимките също са много вкусни!

Роси 12 юни 2012 г., 3:35  

СТрахотна салата и снимки,Рони!И аз бих могла да мина само с нея,толкова е вкусна и богата!
Хубаво лято,мила!

Maria 20 юни 2012 г., 4:01  

Много красиви и апетитни снимки. Записах си рецептата за да я спретна тия дни.
Поздрави!

kamrul hasan 27 декември 2012 г., 3:24  

i was the looking for the same and related info, what you describe on your article. And found you through google search. Its helps me a lots and i understood that you are one of skill article writer/ blogger. I have book marked your blog and hope to visit again to learn more. Thanks for your valuable efforts and time.

Публикуване на коментар

Back to TOP