петък, 15 юни 2012 г.

Трюфели и още нещо




От дълго време с моята съгражданка Марияна от "Фюжън и класически рецепти" имахме желанието да се видим "на живо", както се казва, и да пием по кафе.
Това най-после се случи и имах възможността да се запозная с една наистина слънчева и много позитивна дама.
Не правя тази публикация, обаче само за да споделя, че сме били на кафе двете с нея, а защото искам да й благодаря за нещо.
Изключително много ме трогна нейния жест, тя беше приготвила специално за случая красиво опаковани домашни трюфели, чиято рецепта ми предостави, за да я споделя с всички вас.
Трюфелите са много, много вкусни наистина.
Благодаря ти за невероятно милия жест, Мариянче, бъди здрава и никога не се променяй.:)

Трюфели


Продукти:

180 грама шоколад 70%

120 грама крема сирене

120 грама течен шоколад

50 грама бисквити амарети

какао за овалване






Разтопете на водна баня шоколада. 
Смелете в блендер бисквитите амарети. 
Смесете крем сиренето с течният шоколад,  добавете разтопеният шоколад и смлените бисквити. Разбъркайте до хомогенност и охладете за 2 часа.
Оформете бонбоните и ги оваляйте в какао.





12 коментара:

  1. Рони, много ти благодаря за милите думи, това е най-малкото, което мога да направя за теб!
    Прегръщам те не само виртуално!
    Щастлива съм, че те познавам!

    ОтговорИзтриване
  2. Много хубава изненада е приготвила за теб Марияна, Рони! Сигурна съм, че тези трюфели са много вкусни, защото изглежда са направени с огромно желание! Поздрави и слънчев уикенд! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Вероника имаш си ново фенче.Останах очарована от блога ти.Много изискан с невероятни рецепти и красиви снимки.Очаквам с нетърпение рецептата за трюфелите на Марияна и ще се радвам и аз в най-скоро време да ви почерпя и двете с кафенце и някое сладко изкушенийце по комшийски.Поздрави,Таня Голева.

    ОтговорИзтриване
  4. Много мил жест от страна на Мариянка, и много мил жест от твоя страна! И двете сте прекрасни и много талантливи!!! Пожелавам ви много успехи във всяко начинание!

    ОтговорИзтриване
  5. Ветоника,прекрасно си ги приготвила тези трюфелчета и двойно по прекрасно си ни ги поднесла....така че приеми моите поздрави!:)

    ОтговорИзтриване
  6. Миленка, трюфелите ги е правила Марияна.:))
    Благодаря на всички за хубавите думи за нея и за блога ми.:)))

    ОтговорИзтриване
  7. Понякога е много забавно, наистина :)) Веселието е породено от един от коментарите, но няма да уточня кой.
    А що се касае до двете героини в тази публикация - отдавна знам, макар и само виртуално да съм общувала с тях, че са в графата "Тук Земята" :))), щото има и доста в "Тук Луната" :)). С други думи, много земни и приятни.
    Поздрави от мен, момичета :)

    ОтговорИзтриване
  8. Прекрасна рецепта. Вероника,много е хубаво,когато човек е заобиколен от искрени и позитивни хора. Аз съм изключително щастлива, че вече и аз познавам лъчезарната и винаги усмихната Марияна.

    ОтговорИзтриване
  9. Трюфелите определено звучат страхотно вкусно,но повече ме радва факта,че сте се срещнали,което за блогъри от един град е хубаво събитие!Много ви се радвам и на двечките и ви пожелавам усмихнато и ползовтворно лято!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  10. Вероника, Мариянка,
    и двете сте страхотни дами и кулинарки! Страхотна рецепта! И много стилно поднесени!Радвам се на вашето приятелство!
    Поздрави и за двете ви!

    ОтговорИзтриване
  11. @ТАНЯ ГОЛЕВА
    Още един ден имаш в мое лице :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Немога да не оценя като любител на шоколада трюфелите. Кутийките откъде си купила?
    Ето и моето предложение
    http://inagg.blogspot.com/2012/05/blog-post_63.html

    ОтговорИзтриване